脑儿酒的注音：ㄋㄠˇ ㄦˊ ㄐ一ㄡˇ
脑儿酒的结构：脑(左右结构)儿(独体结构)酒(左右结构)
⒈ 即头脑酒。一种泡酒。后泛指好酒。
引元宫天挺《范张鸡黍》第一折：“小二哥，打二百钱脑儿酒来！若没好酒，浑酒也罢！”明无名氏《锁白猿》第二折：“脑儿酒喝上八椀，喫醉了倒在坛前。”
(1)（名）（～子）人体中管全身知觉、运动和思维、记忆等活动的器官；是神经系统的主要部分。动物的脑只有管全身感觉、运动的作用：～子｜～神经｜～颅｜～壳｜～浆。
(2)（名）脑筋：动动～。
(3)（名）指从物体中提炼出的精华部分：樟～｜薄荷～。
(1)（名）小孩子：小～。
(2)（名）男孩子：～子。
(3)（名）年轻的人（多指青年男子）：健～。
(4)（助）词尾：火～。
(5)（名）周朝国名；在今山东滕县东南。
(6)（名）姓。同“倪”。
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
