⒈ 强留饮酒。 唐杜甫有《遭田父泥饮美严中丞》诗。

引宋罗大经《鹤林玉露》卷二：“﹝杜少陵﹞步屧春风，泥饮田父，乐矣，而有眉攒万国之忧。”
清汪懋麟《赠徐赞善》诗之三：“相遭即泥饮，每醉杂嘲弄。”

⒉ 犹痛饮。

引宋陆游《怀青城旧游》诗：“泥饮不容繁杏落，浩歌常送寒蝉没。”
清曹寅《和程令彰十八夜饮南楼》：“为君古淡非今日，泥饮醇醪味得真。”
郁达夫《中秋无月访诗僧元礼与共饮于江干醉后成诗》：“偶来邃阁如泥饮，便解貂裘作质留。”

执意要他人喝酒。如唐朝杜甫有〈遭田父泥饮美严中丞〉诗。