注音:ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ
结构:米(独体结构)粉(左右结构)
米粉mǐfěn
(1) 用大米磨制成的粉
(2) 米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食
⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
引北魏贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐颜师古注:“粉,谓铅粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”
⒉ 大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食。
米磨成的粉末。
1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。
2. 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。
3. 姓。
(1)(名)(基本义):粉末:粉末
(2)(名)指化妆用的粉末:~扑儿。
(3)(名)淀粉制成的食品;特指粉条或粉丝:菠菜炒~|~肠|~皮。
(4)(形)带着白粉的;白色的:~连纸。
(5)(形)粉红:~色|这块绸子是~的。