注音：ㄌㄨㄥˊ ㄍㄢ
结构：龙(独体结构)肝(左右结构)
⒈ 喻指珍美稀有的佳肴。参见“龙肝凤髓”。
引郭沫若《卓文君》第二景：“假如皇帝要叫我们吃他的御屎、御尿，我们也当得是受宠若惊，如像吞食龙肝、凤胆一样。”
⒉ 即龙肝瓜。
(1)（名）我国古代传说中的神异动物；能兴云降雨。
(2)（名）封建时代作为帝王的象征；也把龙字用在帝王使用的东西上。
(3)（名）生物学上指古代一些巨大的爬行动物；如恐龙、翼手龙等。
(4)（名）（Lónɡ）姓。
（名）人和高等动物的消化器官之一；人的肝在腹腔内右上部；分为两叶；主要功能是分泌胆汁；储藏动物淀粉；调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等；还有解毒、造血和凝血作用。也叫肝脏：～癌｜～风｜～气｜～素｜～炎｜～脏｜～功能。
