注音：ㄑㄩㄝˋ ㄕㄜˊ
结构：雀(上下结构)舌(上下结构)
⒈ 茶名。以嫩芽焙制的上等茶。
引唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗：“添炉烹雀舌，洒水浄龙鬚。”宋沉括《梦溪笔谈·杂志一》：“茶芽，古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’，言其至嫩也。”明汪廷讷《种玉记·拂券》：“玉壶烹雀舌，金碗注龙团。”
一种上等的茶叶。
1. 鸟类的一科，吃粮食粒和昆虫。特指“麻雀”，泛指小鸟：雀跃（高兴得像雀儿那样跳跃）。雀盲（即“夜盲症”）。雀斑。雀噪（名声宣扬，含贬义）。
(1)（名）舌头。
(2)（名）像舌头的东西：火～。
(3)（名）铃或铎中的锤。
