青茭的注音：ㄑ一ㄥ ㄐ一ㄠ
青茭的结构：青(上下结构)茭(上下结构)
⒈ 喂牲口的青色干草。
引北魏贾思勰《齐民要术·养羊》：“羊一千口者，三四月中，种大豆一顷，杂穀并草留之，不须锄治，八九月中刈作青茭。”
⒉ 即菰。其嫩茎俗称茭白，可作蔬菜。
(1)（形）蓝色或绿色：～天｜～苔。
(2)（形）黑色。
(3)（名）青草或没有成熟的庄稼。
(4)（形）比喻年轻：～年。
(5)姓。
（名）茭白；菰的嫩茎经黑粉菌寄生后膨大；可做蔬菜。
