⒈ 使面粉发酵。
1. 由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。
2. 离开原来的位置：起身。起运。起跑。
3. 开始：起始。起码（最低限度，最低的）。起步。起初。起讫。起源。
4. 拔出，取出：起锚。起获。
5. 领取（凭证）：起护照。
6. 由下向上，由小往大里涨：起伏。起劲。起色。
7. 发生，产生，发动，提出：起风。起腻。起敬。起疑。起义。起诉。
8. 长出：起痱子。
9. 拟定：起草。
10. 建造，建立：起房子。白手起家。
11. 群，组，批：一起（一块儿）。
12. 量词，指件，宗：一起案件。
13. 自，从：起小儿就淘气。
14. 用在动词后，表示动作的趋向：想起。掀起。兴（）起。
15. 用在动词后，与“来”连用，表示动作开始：唱起来。
16. 用在动词后，常与“不”或“得”连用，表示胜任；亦表示达到某一种标准：看不起。经得起检验。
(1)（名）头的前部；脸：～孔。
(2)（动）向着：背山～水。
(3)（名）物体的表面；有时特指某些物体的上部的一层：水～｜地～｜桌～|～儿。
(4)（动）当面：～谈｜～洽。
(5)（名）东西露在外面的那一层或纺织的正面：鞋～|～儿。
(6)（名）几何学上称线移动所成的形迹；有长有宽；没有厚：平～｜～积。
(7)（名）部位或方面：正～｜片～。
(8)（助）方位词后缀：上～｜前～｜外～｜西～。
(9)（量）用于扁平的物件：一～镜子。
(10)（量）用于会见的次数：一～镜子。
(11)（名）粮食磨成的粉；特指小麦磨成的粉：白～｜豆～。
(12)（名）（～儿）粉末：药～儿。
(13)（名）面条：挂～｜切～。
(14)（形）〈方〉指某些食物纤维少而柔软：～瓜。
