1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

(1)（名）颈；脖子：～巾｜引～而望｜首～。

(2)（名）（～子、～儿）衣服上围绕脖子的部分：衣～｜翻～儿。

(3)（名）（～儿）领口：圆～儿｜尖～儿。

(4)（名）大纲；要点：提纲挈～｜不得要～。

(5)（量）1.〈书〉长袍或上衣一件叫一领。2.席一张叫一领。

(6)（动）带；引

(7)（动）领有；领有的：占～｜～土｜～海｜～空。

(8)（动）领取：招～｜～工资｜～材料。

(9)（动）接受：～教｜～情｜心～。