1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

(1)（动）记载；抄写：记～｜登～。

(2)（动）原指为备用而登记；后转指采取或任用：收～｜～用。

(3)（名）用做记载物的名称：目～｜语～｜同学～｜回忆～。

(1)（名）音乐的一曲；歌曲诗文的段落。

(2)（名）条目。

(3)（名）条理。

(4)（名）章程。

(5)（名）奏章。

(6)（名）（Zhānɡ）姓。

(7)（名）图章：印～｜盖～。

(8)（名）佩带在身上的标志：领～｜臂～｜胸～｜袖～。

(1)（名）首都：～城｜～师。

(2)（名）指我国首都北京：～剧。

(3)（名）（Jīnɡ）姓。