1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

(1)（名）行走时两脚之间的距离；脚步：正～｜跑～｜寸～难移｜走了一～棋。

(2)（名）阶段：事情一～比一～顺利。

(3)（名）地步；境地：不幸落到这一～。

(4)（量）旧制长度单位：一步等于五尺。

(5)（动）用脚走：～入会场｜亦～亦趋。

(6)（动）〈书〉踩；踏：～人后尘。

(7)（动）〈方〉用脚步等量地：～一～这块地够不够三亩。

(8)姓。

1. 性质或形态改变：变化。分化。僵化。教（jiào ）化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。

2. 佛教、道教徒募集财物：化缘。化斋。

3. 用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态：丑化。绿化。

4. 习俗，风气：有伤风化。

5. 特指“化学”：化工。化纤。化肥。