注音：ㄆ一ˊ ㄔ
结构：膍(左右结构)胵(左右结构)
⒈ 反刍动物的胃。又称百叶。
引《广雅·释器》：“百叶谓之膍胵。”
⒉ 鸟类的胃。
例如：鸡膍胵。
反刍兽类或鸟类的胃。
（名）古代指做食品的牛胃。
见〖膍胵〗。
