⒈ 粥，稀饭。

引南唐刘崇远《金华子杂编》卷下：“我未及飡，尔可且点心，止於水饭数匙。”
宋孟元老《东京梦华录·州桥夜市》：“自州桥南去，当街水饭、爊肉、乾脯。”
《醒世姻缘传》第四回：“丫头将酒菜放在桌上。进去又端出一小盆火来，又端出一楪八个饼，两碗水饭来。”

⒉ 指用水浸过的米饭。参阅清俞樾《茶香室丛钞·水饭》。

引元郑光祖《伊尹耕莘》第一折：“新捞的水饭镇心凉，半截稍瓜蘸酱。”

⒊ 指祭奠时用的酒、饭。

引元本高明《琵琶记·五娘寻夫上路》：“真容已描就了，只就这里烧香纸，奠些水饭，拜辞了二亲出去。”
沙汀《淘金记》一：“今天也在收，明天也在收，就像抢水饭样。”

稀饭、粥。