注音：ㄙㄨˋ ㄓㄞ
结构：素(上下结构)斋(上下结构)
⒈ 信仰佛教、道教等宗教的人所吃的素食。
引《西游记》第五六回：“那妈妈儿贤慧，即便携转小儿，咐吩煮饭，安排一顿素斋，他师徒吃了。”
(1)细柔的白色绢。
(2)（名）本色；白色：～服｜～菜。
(3)（形）颜色单纯；不艳丽：～淡｜～雅。
(4)（名）蔬菜、瓜果等食物。
(5)（形）本来的；原有的：～油｜～材。
(6)（名）带有根本性质的物质：核黄～｜麻黄～。
(7)（名）向来：～不相识。
(1)（动）斋戒。
(2)（名）信仰佛教、道教等宗教的人所吃的素食。
(3)（动）舍饭给僧人：～僧。
(4)（名）屋舍：书～｜新～。
