⒈ 中药名。主治食积、泻痢等。

引北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》：“造神麴黍米酒方：细剉麴，燥曝之。麴一斗，水九斗，米三石。须多作者，率以此加之，其瓮大小任人耳。”
明李时珍《本草纲目·穀四·神麴》：“昔人用麴，多是造酒之麴，后医乃造神麴，专以供药，力更胜之，盖取诸神聚会之日造之，故得神名。”

⒉ 用以酿酒。

引唐元稹《饮致用神麴酒三十韵》：“七月调神麴，三春酿緑醽。”

一种中药。由面粉、麸皮、白术、青蒿、苍耳等经过发酵制成，有帮助消化等功用。