牲粉的注音：ㄕㄥ ㄈㄣˇ
牲粉的结构：牲(左右结构)粉(左右结构)
牲粉shēngfěn
(1) 动物淀粉
(2) 一种白色无定形的无味的多糖(C 6 H 10 O 5 ) n ，构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式，主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉，完(好查hao86.com)全水解时仅形成葡萄糖
一种有机化合物，为多糖类。参见「肝糖」条。
(1)（名）家畜：～口。
(2)（名）古代祭神用的牛、羊、猪等：献～。
(1)（名）（基本义）：粉末：粉末
(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。
(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。
(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。
(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。
