注音：ㄕㄥˋ ㄘㄞˋ
结构：剩(左右结构)菜(上下结构)
剩菜shèngcài
(1) 一餐饭剩下的菜
没吃完、剩下来的菜。
如：「餐桌上还有许多剩菜，足够我晚上回来后再饱餐一顿。」
（形）剩余：～下。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
