软炊的注音：ㄖㄨㄢˇ ㄔㄨㄟ
软炊的结构：软(左右结构)炊(左右结构)
⒈ 谓文火煮饭。
引唐杜甫《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。”宋黄庭坚《次韵子瞻春菜》：“琅玕林深未飘籜，软炊香粇煨短茁。”
(1)（形）物体内部的组织疏松；受外力作用后；容易改变形状：柔～｜～木。
(2)（形）柔和：～风｜～语。
(3)（形）软弱：两腿发～｜欺～怕硬。
(4)（形）能力弱；质量差：工夫～｜货色～。
(5)（形）容易被感动或动摇：耳朵～。
（动）烧火做饭：～具。
