沙噀的注音：ㄕㄚ ㄒㄨㄣˋ
沙噀的结构：沙(左右结构)噀(左右结构)
⒈ 海参的一种。身体黑褐色，背面有肉质刺状突起。又名刺参。
引明冯时可《雨航杂录》卷下：“沙噀，块然一物，如牛马肠臟头。长五六寸，无目无皮骨，但能蠕动，触之则缩小如桃栗，徐復拥肿。土人以沙盆揉去其涎腥，杂五辣煮之，脆美为上味。”
动物名。一种海参。棘皮动物门。体黑褐色，背面有肉质状的刺突起。
1. 非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。
2. 像沙的东西：沙糖。豆沙。沙瓤。
3. 声音不清脆不响亮：沙哑。
4. 姓。
（动）从口中喷出。
