用桃木煮成的液汁。古人迷信用以挥洒驱鬼。

《汉书·王莽传下》：“又感 汉 高庙 神灵，遣虎賁武士入 高庙 ……桃汤赭鞭鞭洒屋壁。”《太平御览》卷九六七引 三国 魏 王肃 《丧服要记》：“桃者起於 卫 。 灵公 有女嫁 楚 ……道闻夫死，乳母欲将新妇还，新妇曰：‘女有三从，今属於人，死当卒哀。’因驾素车白马进到夫家，治三桃汤以沐死者。”

后俗于春节饮桃汁以辟邪。

南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“正月一日……长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒，饮桃汤。”