称白果树、公孙树、鸭脚。落叶乔木。叶扇形,雌雄异株。种子椭圆形或倒卵形。生长较慢,寿命极长,可达千余年。种仁供食用或药用。供建筑、家具、雕刻及其他工艺品用。又可为行道树。 宋 欧阳修 《和圣俞李侯家鸭脚子》:“絳囊因入贡,银杏贵 中州 。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·银杏》:“原生 江 南,叶似鸭掌,因名鸭脚。 宋 初始入贡,改呼银杏,因其形似小杏而核色白也。今名白果。” 郭沫若 《芍药与其他·银杏》:“银杏,我思念你,我不知道你为什么又叫公孙树。但一般人叫你是白果。”
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