中医所用药物的总称。
唐 杜甫 《寄韦有夏郎中》诗:“亲知天畔少,药味峡中无。”
指药物的气味或滋味。
《汉书·艺文志》:“经方者,本草石之寒温,量疾病之浅深,假药味之滋,因气感之宜,辩五苦六辛,致水火之齐,以通闭解结,反之於平。”
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