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小蒜怎么读

小蒜xiǎo suàn 怎么读

我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小,故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。 汉 崔寔 《四民月令·四月》:“布穀鸣,收小蒜。” 晋 崔豹 《古今注·草木》:“蒜,卵蒜也,俗人谓之小蒜。胡国有蒜...

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