蝎子xiē zǐ 怎么读
亦称“ 蝎饼 ”。饼名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“截饼一名‘蝎子’，皆须以蜜调水溲麪。若无蜜，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”《释名·释饮食》：“蝎饼。” 毕沅 疏证：“...
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