主厨zhǔ chú 怎么读
基本内容[chef] 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等--亦称炊事长 主厨，拼为zhǔ chú...
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