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湛渍(湛漬)怎么读

湛渍zhàn zì 怎么读

浸渍,渗透。《礼记·内则》“曰淳熬” 唐 孔颖达 疏:“谓以陆地稻米熟之为饭,煎醢使熬,加於饭上。恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。” ...

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