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榆钱糕(榆錢糕)怎么读

榆钱糕yú qián gāo 怎么读

以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。” ...

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