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浇头怎么读

浇头jiāo tou 怎么读

方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了...

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