吴 俗于正月元日炒爆糯米，以卜一岁之休咎，花多者吉。

明 杨基 《卜流》诗：“春入 吴门 十万家，家家爆穀作生涯。”自注：“ 吴 人於初正，以穀占人一年休咎。炒成花者吉；否，反是。” 明 李诩 《戒庵老人漫笔·爆孛娄诗》：“东入 吴门 十万家，家家爆穀卜年华。”