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炊熟怎么读

炊熟chuī shú 怎么读

宋 代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火,节前一日必须烧好食物,故称。 宋 孟元老 《东京梦华录·清明节》:“寻常京师以冬至后一百五日为大寒食,前一日谓之炊熟。”指饭菜已烧熟。 宋 张耒 《叙十五日事...

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