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淳熬怎么读

淳熬chún áo 怎么读

古代八珍食品之一。《礼记·内则》:“淳熬,煎醢加於陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。” 孔颖达 疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。...

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