麤细cū xì 怎么读
亦作“麄细”。粗糙和细致的程度。《周礼·天官·典妇功》“辨其苦良” 汉 郑玄 注：“谓分别其縑帛与布紵之麤细。”粗细的程度。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“刚溲麪，揉令熟。大作剂，挼饼，麤细如小...
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