紅麯|紅麴hóng qǔ 怎么读
基本解释食品的染色材料,用粳米做饭,加上酒曲,密封使发热而成,色鲜红。又可入药。词语来源该词语来源于人们的生产生活。引用解释亦作“ 红麯 ”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药...
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