肥而且嫩。

北魏 贾思勰 《齐民要术·种葵》：“八月半翦去，枿生肥嫩。” 清 陈淏子 《花镜·梧桐》：“其仁肥嫩而香，可生噉，亦可炒食点茶。”《中国歌谣资料·芝麻开花肩并肩》：“青草肥嫩牛肯吃，吃饱耕田浑身劲。” 碧野 《没有花的春天》第三章：“他用牙齿咬住刀，先用两手摸了一遍 阿艾 的身子，看看她身上什么地方的肉肥嫩些。”