大麦掺赤豆做的饭。
宋 苏轼 《记先夫人二红饭语》:“课奴婢舂(大麦)以为饭……有西北村落气味,今日復令庖人杂小豆作饭,尤有味,老妻大笑曰:‘此新样二红饭也。’”亦省作“ 二红 ”。 清 黄景仁 《寄维衍》诗:“偏从京国坐羈穷,岁俭全家饭二红。”
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