谓寒食节禁火之前。

唐 薛能 《晚春》诗：“征东留滞一年年，又向军前遇火前。”

即火前茶。

五代 齐己 《咏茶十二韵》：“甘传天下口，贵占火前名。” 宋 王观国 《学林·茶诗》：“茶之佳品，摘造在社前，其次则火前，谓寒食前也。”《宋史·食货志下六》：“ 建寧 腊茶， 北苑 为第一，其最佳者曰社前，次曰火前。”参见“ 火前茶 ”。