[respiratory quotient] 在一定时间内放出的二氧化碳量和消耗的氧气量之比 生物体在同一时间内，释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比，即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比
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