由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品，亦可作浆衣材料。
宋 陆游 《清暑》诗：“厨人具浆粉，童子鬻山茗。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·小麦》：“麦粉乃是麩麵、麵洗筋澄出浆粉。今人浆衣多用之。”
上一篇：浆粉（漿粉）怎么读
下一篇：浆粉（漿粉）的意思
