古俗农历正月初一进椒酒于家长；又 晋 刘臻 妻 陈氏 曾于其日献《椒花颂》，故后以“椒花筵”称农历正月初一合家聚餐的筵席。
清 黄景仁 《春风怨》诗：“《云翘》舞彻椒花筵，东风昨夜来无边。吹成大地可怜色，都道看春宜少年。”参见“ 椒酒 ”、“ 椒花颂 ”。
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