亦作“ 椒稰 ”。以椒香拌精米制成的祭神的食物。

《楚辞·离骚》：“ 巫咸 将夕降兮，怀椒糈而要之。” 王逸 注：“椒，香物，所以降神；糈，精米，所以享神。”《汉书·扬雄传上》：“费椒稰以要神兮，又勤索彼琼茅。” 颜师古 注引 孟康 曰：“椒稰，以椒香米饊也。” 南朝 梁 沉约 《郊居赋》：“扬玉桴，握椒糈。”