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毛炰怎么读

毛炰máo páo 怎么读

亦作“ 毛炮 ”。将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟。《诗·鲁颂·閟宫》:“毛炰胾羹,籩豆大房。”《周礼·地官·封人》:“歌舞牲,及毛炮之豚。” 郑玄 注:“毛炮豚者,爓去其毛而炮之,以备...

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