梅干菜méi gàn cài 怎么读
以芥菜为原料加工制成的干菜。 柴萼 《梵天庐丛录·梅干菜》：“ 江 浙 间，梅乾菜为佐簋良相……询诸 潮 梅 人，始悟梅乾菜原倡製於 梅州 ，製法以芥菜杂盐稍煮，出釜晒乾，再入釜，炙以糖料，再晒再乾，...
上一篇：梅干菜（梅乾菜）的拼音是什么
下一篇：梅干菜（梅乾菜）的解释
