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凉炒面(涼炒麪)怎么读

凉炒面liáng chǎo miàn 怎么读

一种拌糖吃的炒面粉。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。” ...

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