谓耕种土地。
《管子·乘马》：“正月，令农始作，服於公田农耕，及雪释，耕始焉。” 晋 陶潜 《桃花源诗》：“相命肆农耕，日入从所憩。” 明 徐光启 《农政全书》卷二一：“《礼记》：《吕氏月令》：季冬出土牛，示农耕早晚。”
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