授予养官牛者的田地。
《周礼·地官·载师》：“以官田、牛田、赏田、牧田任远郊之地。” 郑玄 注引 郑司农 曰：“牛田者，以养公家之牛。”
用于牧牛的田地。
清 屈大均 《广东新语·兽语·牛》：“ 上番禺 诸乡，地瘠而民呰窳，耕者合数十家。牛牧以一人，人以一日。其牧牛之田曰牛田。所生草冬亦茂盛，食牛肥泽。”
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