酥油sū yóu 怎么读
泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。 唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。” 蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后...
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