尝试。

《史记·越王句践世家》：“臣观 吴王 政骄矣，请试尝之贷粟，以卜其事。” 宋 王安石 《答王深甫书》之三：“顾私心尚有欲言，未知可否，试尝言之。” 清 马曰璐 《晚菘》诗：“此中有真味，掩卷试尝看。”

考试、考查。

《宋史·选举志四》：“ 崇寧 以后，又復 元丰 制，而荫补者须隶国学一年无过罚，乃试銓，若在学试尝再入等，即免试。”

谓先尝一下食品，以了解其味道。

《水浒传》第四五回：“和尚道：‘乾爷多时不来，试尝这酒。’” 清 朱之瑜 《与佐藤舍人书》：“前諭糖梅将现在者进上，思之毕竟不稳当，今另製一瓶送上。已与 弘济 面同试尝，眼同封。”