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水菜的解释

  1. 泛指水中生长的菜蔬。

    《诗·鲁颂·泮水》“薄采其芹” 汉 郑玄 笺:“芹,水菜也。”

  2. 指新鲜蔬菜。

    《儿女英雄传》第三三回:“除了天天的水菜,到了腌菜过冬的时候,咱还用整车的买疙疸白菜,大捆的买王瓜韭菜去作什么呀?”

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