指 唐 时士子登第或升迁时的贺宴。
唐 封演 《封氏闻见记·烧尾》：“ 贞观 中 太宗 尝问 朱子奢 烧尾事， 子奢 以烧羊事对之。”参见“ 烧尾 ”。
经过烹调、作为食品的羊肉。
宋 苏轼 《与孙叔静书》之一：“烧羊蒙珍惠，下逮童孺矣。”
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