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软炊(軟炊)的意思

  1. 谓文火煮饭。

    唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》:“偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》:“琅玕林深未飘籜,软炊香粇煨短茁。”

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