基本释义
〈名〉(形声。从艸,沮(jū)声。本义;腌菜)同本义菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。水草之菹。——《礼记·祭统》七菹。——《周礼·醢人》馈食之豆,其实葵菹——《周礼》又如:菹醢(盐腌的野菜、肉酱)...
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